
岗位职责
1. 负责食材清洗、切配及预处理,确保符合卫生标准
2. 协助厨师完成烹饪辅助工作,维持后厨高效运转
3. 负责厨房区域清洁消毒,严格执行食品安全规范
4. 管理餐具与厨具摆放,定期盘点并补充消耗品
任职要求
1. 持有有效健康证,具备基础刀工及食材处理技能
2. 熟悉后厨操作流程,具备良好的个人卫生意识
3. 吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,团队协作佳
4. 有餐饮后厨工作经验者优先,无不良嗜好
阳江市江城区德信华城
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